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第37章

小说:团宠:我靠美食红遍星际作者:桃花莓子酿时间:2025-04-17 21:52:09

厨房里。

像是知道祁夏会这个时候来似的,杨煦已经把该用的东西都准备好了。祁夏看着杨煦忙碌的身影,原本不打算收徒的心思突然活络起来。

如果未来自己一定要去找到原身的父母,那么必定需要一个人替自己看着自己在华采星的那家小店。既然如此,收个徒弟未尝不好。

不过如今杨煦还在飞船上工作,自己也不好明面上撬人家墙脚,只能在下午下飞船的时候悄悄问一句了。

虽然祁夏此时脑子里想的东西很多,但是这并不妨碍她的手上工作。祁夏到了杨煦身边,杨煦已经在擀皮了,祁夏让杨煦先停下,注意自己的动作。

祁夏先是把胡萝卜、玉米、虾仁、香菇和木耳都拌在一起,这样就成了一个三鲜馅儿的饺子馅。祁夏拿起一张杨煦事先擀好的皮,用筷子夹起馅料,放在皮上,随后,祁夏的手开始有了动作。

相较于先前祁夏教给他们的简单粗暴的双指按压,祁夏现在教给杨煦的方法就多了几分江南的婉约和细腻。

柳叶饺,又称老鼠饺、麦穗饺,因其形状细长得名,在地球,广泛流传于各地的沙县大酒店。

杨煦在一边看着,只见祁夏的手就左边一捏,右边一捏,杨煦甚至不知道最后是怎样完成的。祁夏也知道这柳叶饺不是一下就能学会的。

再次拿起一张皮,也让杨煦拿起一张皮,一步一步的,杨煦也成功的完成了一个略微扭曲的柳叶饺,但是不管怎么样,总算是成功了。

杨煦回忆着自己刚才的手法,好像来了点灵感,赶紧拿起一张皮,再次尝试,这次的时间被大大的缩短了,杨煦感觉自己好像找到了诀窍。

祁夏看杨煦对柳叶饺已经有了手感,就在一边提醒他:“柳叶饺是放蒸笼里蒸的,千万不要和水饺搞混了。”

得知手里的这个饺子的做法不一样,杨煦也认真的记下。

看杨煦已经习惯的差不多了,祁夏又拿了张皮,开始教他新的方法。满打满算,除了之前教的那种方法之外,祁夏一共教了杨煦四种方法。两个适合上锅蒸的蒸饺——柳叶饺和黄金比例烧卖。

所谓黄金比例烧卖,其实就是糖三角的变式,把几个边分开捏合,再在上面的空空里放入一点胡萝卜丁,芹菜丁和香菇丁。上锅蒸制之后的味道,那可真叫一个绝。

还有两种适合下锅煎的煎饺样。煎饺就很简单了。中间一捏,两边略微的往中间攒,一个底部厚实的煎饺挤完成了。再来一个两边反方向的,包出来就像个平行四边形。

煎饺的两种方法很简单,杨煦看两眼也就学会了。蒸饺的两种方法杨煦也完美掌握了,对于杨煦这样的学习速度,祁夏表示很满意。

想着马上也要走了,祁夏让杨煦去煎点煎饺。自己则是去拿了番茄和鸡蛋,最后做个番茄炒蛋。主要就是,祁夏昨天光记着指点人家的番茄炒蛋了。

把西红柿洗干净之后,祁夏把番茄底部划了个十字刀,放进开水里稍微汆烫了一下,番茄的皮肉眼可见的从划出的十字刀开始卷起。

赶紧捞出番茄,趁番茄不注意,祁夏赶紧把番茄剥了皮,切成了小块。把鸡蛋打入碗中,加入一点盐打散,把锅烧热,祁夏先把鸡蛋下了进去。

滑散鸡蛋,祁夏把鸡蛋盛出备用,锅里再倒一点油,把一部分番茄下进锅里,先行炒出汁水,再把剩下的番茄块下入,既保证了口感,也把保证了浓稠度。祁夏往锅里倒了一小碗水,让汤汁更加多一些。

两勺盐、两勺糖、一勺酱油,祁夏把鸡蛋再加进去,稍微搅动,待到鸡蛋的表面都附着着番茄的细小颗粒,祁夏觉得可以了。

把番茄炒蛋盛出,往上撒了一小把小葱,一下子,他们的食欲似乎又被提升到了另一个层次。

做番茄炒蛋其实很快的,当祁夏完成的时候,那边的杨煦也完成了煎饺的任务。

一人端着煎饺,一人端着番茄炒蛋,共同来到餐厅,落座。

“吃吧,尝尝。”祁夏把下巴往前伸,对着番茄炒蛋,言语间又示意杨煦来尝试一下。

已经迫不及待的杨煦在得到祁夏的话语示意时,连忙将筷子伸向面前红黄相间的番茄炒蛋,夹起一块鸡蛋,夹起的瞬间,杨煦都能感受到鸡蛋发出的duang duang 的质感。

放入嘴里的一瞬间,杨煦真的觉得自己爆炸螺旋升天。好好吃!酸甜比例完美,虽然加了糖,但是丝毫不影响它的口感,反而因为糖的缘故,让这道菜的风味更上一层楼。

杨煦又夹了一块煎饺。虽然之前已经吃过一次了,但是再一次吃,还是能感觉到煎饺的美味。

两个人就这样,安静的,吃着煎饺,配着醋和番茄炒蛋,都默不作声的吃完了饭菜。

怎么说呢,其实两人各怀心思。

祁夏是不知道如何开口,她想要杨煦结束在飞船上的工作,成为自己的徒弟。但是入籍自己的小店还没有完成,自己也还没有回到华采星,这么突然的叫人家跟着自己不是很妥。

对面的杨煦呢,他也很纠结,这两天,祁夏在他眼里就像他的师父一样,自己其实并不舍得她走,但是一个是乘客,另一个是飞船上的小厨师,自己又有什么理由去劝她留下继续教自己做菜呢?!

就这样,两人怀揣着不同的心思,在吃完饭后仍旧坐在位置上。良久,祁夏把自己的联系方式给了杨煦。“如果你以后有需要,可以联系我。”

做完这件事,祁夏站了起来,长舒一口气,压在自己心里的一件事情也完成了。

她不要求杨煦一定要成为自己的徒弟,所有人都有自己的追求,或许他会因为自己的一句话,真的抛下飞船上的一切来跟随自己学习厨艺,但是这对飞船上的人是非常不公平的。

所以祁夏只是给了自己的联系方式。如果未来杨煦真的想要离开这边的朋友,来找自己,自己也一定会敞开小店的大门,欢迎他的到来。

思及至此,祁夏也抬脚离开。只剩杨煦还坐在位置上,看着面前的祁夏给的联系方式,神色复杂。

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